您现在的位置:首页 >培植 >正文

最正宗宝葫芦包子的步骤

时间2021-09-14 来源:金盏新文科普网

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

主料:

面粉(500克(450克白面团、50克紫薯面团))、酵母(4克)、温水(适量)、紫薯泥(适量)

辅料:

胡萝卜肉馅(适量)

癫痫陇南哪家医院看得好trong>做法步骤:

1、450克面粉与酵母粉混合,加入温水,揉成光滑的白面团。

2、将紫薯煮熟压成泥,50克面粉与酵母粉混合,加入紫薯泥,边加边用手搓,尽量搓匀,加入适量温水,揉成光滑的紫薯面团。

3、二种颜色的面团揉好后,盖上盖子或保鲜膜,置温暖处发酵至二倍大。

南阳专业治疗癫痫病的医院>4、食指沾上面粉,在中间戳个洞,洞口不塌陷不回缩,或扒开面团中间能看到里面已经成了蜂窝状,就发酵好了。

5、将发酵好的面团揉匀至表面光滑,白面团分成大、小二个部分,切成大小相当的面剂子。

6、将大、小二个白面团的剂子均擀成包子皮,包入胡萝卜肉馅,揉圆。

7、小面团放在大面团上,小面团顶部捏出小尖尖,葫芦为什么癫痫病会反复发作呢雏形完成。

8、紫薯面团搓成细条。

9、搓好的细条分两步,一条长的交叉围住宝葫芦。

10、一条短的扭成“8”字,蘸点水粘在交叉的带子上。

11、包好包子后,放在铺有屉布的蒸笼上,中间要有间隔,因为蒸的时候还会变大。二次醒发20分钟(根据温度调整醒发时间)至二倍大。大火将水烧开,中火蒸2黑龙江那个医院治癫痫0分钟关火,焖5分钟后再揭开锅盖。

面粉的热量(卡路里)1383千卡;

酵母的热量(卡路里)63千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;具有改善睡眠、增强免疫力等功效;

作者:不详 来源:网络
  • 上一篇: 没有了
  • 下一篇:孜然馒头丁的详细步骤
  • 爱美文网(www.aimeiwenw.com) © 2016 版权所有 All Rights Reserved.
  • 豫ICP备15019302号
  • Powered by laoy ! V4.0.6