您现在的位置:首页 >心愿 >正文

腊鱼干制作步骤

时间2021-09-14 来源:金盏新文科普网

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

主料:

草鱼(2500克)、米酒(适量)

辅料:

姜(适量)、盐癫痫用中医如何治疗(适量)、生抽(适量)、老抽(适量)、白砂糖(适量)、胡椒粉(适量)

做法步骤:

1、草鱼处理干净,抹干水份;。

2、切成约5-7CM厚的鱼块;。

3、调腌料,小儿引起癫痫病的原因盘里放盐,生抽,少许老抽,姜丝,胡椒粉,米酒,白砂糖,和匀;。

4、倒入鱼块中,用手抓匀,入味;。

5、3小时以上,或用腌一晚,第二天即可用竹签串挂起来晾晒;。

6、这是晾晒了一天一夜的鱼干,表面水份都干了,继续晾武汉市哪个医院可以治癫痫病晒至全干为止即可,需时约5天左右,视天气情况而定!。

7、做好的鱼干用热水稍为泡洗一下,然后入锅蒸熟即可食用,配米饭很好吃,很下饭的啊!。

草鱼的热量(卡路里)113千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,癫痫病能否医好富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有暖胃和中、平降肝阳、祛风等功效;可与木耳、香菇、豆腐搭配;与西红柿、驴肉相克,同食可能会引起不适;

米酒具有化淤、美容、保湿等功效;

作者:不详 来源:网络
  • 爱美文网(www.aimeiwenw.com) © 2016 版权所有 All Rights Reserved.
  • 豫ICP备15019302号
  • Powered by laoy ! V4.0.6