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穿心莲的功效和作用 穿心莲的吃法怎么做 -

时间2020-01-09 来源:九江新闻网

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导语:穿心莲是一种草本药物,在我国华南地区的广东、广西、海南皆有种植。穿心莲具有很高的营养价值,而且食用做法多样。穿心莲不仅可以抗病毒,还能够及时的预防感冒、发烧等流行传染病的发生。所谓是颇受人们喜爱的养生食材。那么穿心莲的功效和作用是什么?穿心莲的吃法怎么吃?


穿心莲的功效和作用:穿心莲是一种生长于我国南方大部分地区的绿叶菜。属于草本植物,有一定的去热解毒功效

穿心莲的功效和作用

味苦,性寒。归心、肺、大肠、膀胱经。清热解毒,凉血,消肿。用于感冒发热,咽喉肿痛,口舌生疮,顿咳劳嗽,泄泻痢疾,热淋涩痛,痈肿疮疡,毒蛇咬伤。

1、穿心莲可以治疗湿疹:中医认为,湿疹主要与湿邪、风邪、热毒有很大的关系。穿心莲清热、解毒、燥湿的作用,因此它对于湿疹有比较好哈尔滨癫痫医院哪家权威的缓解作用,可内服外洗同时进行,内外兼治。

2、穿心莲治疗上火疖子:取穿心莲捣碎,外敷于疖子上,疖子最好不要弄破。

3、疖肿,蜂窝组织炎:三颗针五钱,一见喜五钱,金银花三钱,野菊花三钱,七叶一枝花二钱。水煎服。

4、鼻寞炎,中耳炎,结合膜炎,胃火牙痛:鲜一见喜全草三至五钱,水煎服;或捣汁滴耳。

5、热淋:鲜一见喜叶十至十五片。捣烂,加蜜,开水冲服。

6、汤火伤:一见喜干叶研末调茶油或鲜叶煎汤涂患处。

7、毒蛇咬伤:一见喜鲜叶捣烂调旱烟筒内的烟油外敷;另取鲜叶三至五钱,水煎服。

8、阴囊湿疹:一见喜粉三十克。甘油加至一百毫升,调匀涂患处。。

9、细菌性痢疾,阿米巴痢疾,肠炎:穿心莲鲜叶十至十五片。水煎调蜜服。

10、急性菌痢。胃肠银川治癫痫哪里好炎:穿心莲三至五钱。水煎服,每日一剂,二次分服。

11、感冒发热头痛及热泻:一见喜研末。每次三分,日服三次,白汤送下。

12、流行性感冒,肺炎:一见喜干叶研末。每次一钱,日三至四次。

穿心莲的吃法怎么做


穿心莲的吃法:呛拌穿心莲

1、呛拌穿心莲

做法:穿心莲洗净去老梗,辣椒切碎。大蒜捣碎,放入醋拌匀备用。把穿心莲撒上盐,腌一下,上面撒上干辣椒。炒锅置火上,放入油烧热,直接泼在干辣椒上,再倒入蒜汁、白芝麻拌匀即可。

功效:清热解暑,调理脾胃。

2、清炒穿心莲

做法:穿心莲洗净,切段,蒜切碎,癲痫的后期症状锅内放油至油热。放入穿心莲快速翻炒,加入盐、鸡精、蒜末,快速出锅即可。

功效:清热解毒,凉血滋阴。

3、糖醋穿心莲

做法:穿心莲洗净后沥干水分,放进大碗中。将适量盐、白糖、苹果醋、香油调成汁,浇在穿心莲上即可。

功效:对流行的感冒、肺炎;爱发作的咽喉炎、口角炎、高血压、胆囊炎都有预防和治疗作用。

4、凉拌穿心莲

做法:锅烧热后,倒入适量植物油,待油温升高后放入花椒、干红椒。炒至花椒、干红椒颜色变深,关火,捡去花椒和干红椒,只留炒过的油;穿心莲用清水浸泡10分钟。清洗干净,沥去水,放入容器中,放入适量盐、鸡精。放入少许白糖、香油、炒过的油,拌匀,盛入盘中,用炒过的干红椒点缀,撒适量熟白芝麻即可。

功效:武汉治疗癫痫病正规的中医医院开胃解毒,清肺热。

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作者:不详 来源:网络
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